中身汁の残りで茶碗蒸し

久米島物産販売

2014年09月24日 13:09

今回の台風は穏やかで安心しました
そんなわけで昨日の晩御飯の

中身汁が余ってたので茶碗蒸しにしました





作り方はいたって簡単!中身汁にすこし味付けして卵混ぜるだけです!

ネットではこちらで買えるみたいです!
沖ハムの中身汁



材料(2人分)
・中身汁     (1人前 )
・砂糖      (小さじ1)
・みりん     (小さじ1)
・醤油      (大さじ1)
・しょうが、三つ葉(お好み )
・たまご     (2ケ  )

材料まぜてあとは蒸すだけです
卵は蒸し器に直接1個ずつ落としていったほうが失敗しません

ぜひお試しあれ


関連記事